La FDA si pronuncia di nuovo sui saponi antibatterici

Tutto ciò che usi su base giornaliera può avere effetti sulla salute, sia nel bene che nel male… Questo ovviamente comprende lozioni, shampoo, ma anche i saponi che probabilmente usi almeno una dozzina di volte durante il giorno. Innumerevoli  agenzie per la salute e altrettante pubblicazioni hanno segnalato il rischio dell’utilizzare saponi antibatterici, sin dal 1978; quanto segue è la … Continua a leggere

I superfoods e la discriminazione sociale

Rieccoci qui, dopo tre mesi di latitanza dal blog. Riprendo il discorso degli integratori e dei supercibi perchè mai come in questo c’è una massiccia campagna marketing intorno a questo novello filone d’oro. Basta andare sul web e cercare una a caso tra tante paroline magiche per vedere quante offerte ci sono e quanto miracolosi siano gli effetti di questi … Continua a leggere

Tutta la verità sul glutine

  Di Kelsey Kale, Chef di cucina naturale e nutrizionista e Mike Geary Tradotto da BiosiPuò                   Una delle più comuni obiezioni che le persone mi pongono quando parlo loro dei benefici di seguire una dieta priva di glutine o grano è :”va bene, d’accordo, potrei eliminarli ma… io non ho problemi … Continua a leggere