Piccole strategie per pasti e spuntini sani

Lo confesso, ho preso lo spunto dai numerosi e decisamente interessanti scritti di Valdo Vaccaro, al quale va il mio ringraziamento per avermi aperto un mondo. Ma a leggere di “spuntini” e pranzi golosi m’era venuta l’acquolina in bocca, e quindi ho deciso di scriverci su anche io. Si parla tanto di nutrizione ortomolecolare, di alimentazione energetica, di superfoods e … Continua a leggere