Una fantastica truffa che va avanti da anni è stata scoperta dalla finanza: una ditta del Nord Italia comprava o prendeva in carico latticini avariati e con la data di scadenza autografata da Nerone e li rilavorava per metterli nuovamente in commercio. Sembra che, tra le tante cose, la Guardia di Finanza abbia scoperto connivenze delle Asl competenti. Disgustoso, come … Continua a leggere
Ho letto un interessantissimo editoriale di Pat Thomas per l’Ecologist Spagna e latino america che cita tantissime ricerche e fornisce tante utili indicazioni. Sintetizzo: Per molto tempo l’aspartame fu classificato dal Pentagono come arma chimica da usare in guerra. Contiene Fenilalanina (tossico), acido aspartico (causa danni cerebrali) e diketopiperacina (altro componente tossico); l’ingrediente principale è sconsigliato in gravidanza in quanto … Continua a leggere
Analizzando i nostri acquisti settimanali, ci è mai capitato di chiederci perchè mai i nostri cibi confezionati siano così ricchi di ingredienti? Ci è mai capitato di leggere minuscoli, quasi invisibili, elenchi alla ricerca del “gusto fragola” o della pesca messa in technicolor sulla confezione? grasso vegetale idrogenato, metabisolfito di sodio, carbonato acido d’ammonio, tutta la gamma degli E in … Continua a leggere