Il consumo di carne e gli aspetti ambientali che ci tengono nascosti

Oggi fa caldo, non riesco a scrivere. Ho trovato però un articolo veramente interessante e molto chiaro sul perchè dovremmo ridurre il consumo di carne, se non abolirlo: quest’articolo di Mario Tozzi non parla di salute, ma dei fortissimi impatti ambientali che gli allevamenti di bestiame  causano. Volevo condividerlo con voi, a me pare riassumere perfettamente la situazione.   Fonte: … Continua a leggere