Nell’ambito della decrescita e dell’autoproduzione, ho trovato tempo fa una ricettina molto sfiziosa di panini all’olio, da preparare senza il bisogno di aggiungere null’altro che ingredienti derivanti dal mondo vegetale. Procediamo con la ricetta… Ingredienti: 500 gr farina grano tenero 100 ml olio 150 ml acqua 50 gr evo 50 gr latte di riso tiepido 25 gr lievito 10 gr … Continua a leggere→