Quello che segue e seguirà per le n puntate che proporrò è frutto di uno studio durato diverse settimane dell’inverno 2007 e mai “riconosciuto” da chi l’aveva commissionato. Il viaggio  nel mondo degli additivi è stato appassionante, interessante, sconvolgente. Sapere, ad esempio, che tutta una serie di additivi siano vietati da diverse nazioni perchè ritenuti altamente pericolosi mentre per altre … Continua a leggere→