Più verde per tutti!
Per il nuovo anno, la mia parola d’ordine nonchè sentito augurio sarà “più verde per tutti!” Più “verde” in tavola, perchè noi italiani siamo capaci di proporre quintali di carne sulle nostre tavole ma striminzitissime e timide porzioni di verdure, per non parlare della totale assenza di frutta consumata durante il giorno. Più insalate a iniziare il pasto, più pasti … Continua a leggere