La strage nel piatto

Il titolo è un pò forte, lo ammetto. Ma se vogliamo aprire gli occhi su quello che mangiamo e il prezzo che costano all’ambiente alcune scelte alimentari, di strage dobbiamo parlare. Escludiamo per un momento tutto ciò che riguarda il consumo di carne, perchè oggi parleremo delle crudeltà che si nascondono dietro il nostro appetitoso piatto di mozzarella. Il latte … Continua a leggere