Questa è un’autoproduzione a prova di pigri o principianti. La crema di olive, gustosa salsa che può accompagnare qualsiasi piatto o panino, necessita di due semplici ingredienti: olive denocciolate e qualche cucchiaino d’olio. Mettete in ammollo le olive per togliere eventuali residui di salamoia e per dissalarle leggermente. Dopo averle scolate, sminuzzarle con un robot da cucina o un frullatore … Continua a leggere→